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La industria 4.0 está impulsando la transformación de la logística de las empresas. La automatización y digitalización de almacenes aporta un control preciso del inventario y maximiza la eficiencia en las operativas. En esta sesión, Mecalux presenta el caso de Panificadora de Alcalá. Con las soluciones automáticas de Mecalux, el fabricante de pan cuenta con una logística capaz de sostener la producción diaria de más de 1 millón de unidades de producto. La digitalización es clave para asegurar la trazabilidad de la mercancía que debe mantenerse a -20 ºC.