Un café con… Antonio Fraguela, responsable de Centro Distribución en Dinosol Supermercados

L&A: Cuéntanos sobre ti y sobre tu trayectoria. ¿Cómo fueron tus comienzos? Y ¿cómo has ido creciendo dentro de Dinosol Supermercados?

Antonio: Mi historia en Dinosol Supermercados comienza hace ya casi 8 años, cuando me incorporé a la compañía como Técnico de Prevención de Riesgos Laborales, mi objetivo era adquirir experiencia en el sector del retail. Desde el primer momento, sentí que Dinosol Supermercados era un lugar donde encajaba e iba a poder desarrollarme profesionalmente, no tenía ni idea del camino que comenzaba ni donde iba a estar unos años más tarde.

El proyecto que me encomendó Dinosol era todo un reto: Integrar la Prevención de Riesgos Laborales en el área de Logística con una visión global; y no únicamente la visión tradicional de un área de prevención de riesgos laborales. ¡Y vaya si me integre! Como representante del área participaba activamente en el día a día del área, aportando un punto de vista técnico-legal tanto en la toma de decisiones, como en los diferentes proyectos en los que siempre estábamos inmersos.

Mi etapa en prevención de riesgos laborales me permitió conocer la compañía de un modo transversal: mantenimiento, obras, jurídico, operaciones…. ¡Un sinfín de compañeros!

Crecimiento dentro de Dinosol Supermercados

Tras una etapa como Técnico de Prevención, la compañía me ofreció un Plan de Carrera que comenzaba en el centro de distribución de la isla de Tenerife, el rol era trabajar como Jefe de Equipo de Preparación. Este nuevo reto me permitió, sin duda, poner en práctica mis habilidades de liderazgo, y gestión de equipos, pues hasta este momento no había tenido grupos de trabajadores a mi cargo en Dinosol. Esta primera etapa confirmo lo ya se sospechaba ¡Tenía un logístico dentro!

La siguiente parada fue en la isla de Lanzarote, donde desarrollé el rol de Responsable de Logística para las islas de Lanzarote y la vecina Fuerteventura. La experiencia adquirida en estas dos islas me permitió consolidar habilidades y desarrollar otras, como la inteligencia emocional para conseguir un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, en un entorno cada vez más complejo y competitivo.

Mi retorno a la isla de Gran Canaria, donde me encuentro en la actualidad, fue como responsable de la primera fase del proyecto de automatización del picking de baja rotación y alto valor.

Finalmente promocioné al cargo que ocupo en la actualidad, como Responsable del Centro de Distribución de Dinosol Supermercados en Gran Canaria. Esta plataforma logística, es la más grande de la compañía, y de Canarias. En ella gestionamos pedidos para todas las tiendas del archipiélago, ya que es la única que cuenta con el 100% del surtido centralizado de la compañía.

En este puesto, tengo la oportunidad de aplicar todos los conocimientos y experiencias que he adquirido. Mi objetivo principal es garantizar la eficiencia y eficacia del centro, y por supuesto contribuir al éxito de Dinosol Supermercados.

L&A: Comenzaste como Técnico de prevención en riesgos laborales, ¿cómo fue ese salto hacia la parte de logística?, ¿cuáles fueron los mayores retos a los que te enfrentaste?

Antonio: Mi salto desde el área de prevención de riesgos laborales al área logística, fue un proceso natural, porque al haberme integrado en el día a día, ya era parte del equipo. El tener una visión global de toda la cadena me permitió conocer en profundidad el área y desarrollar un gran interés por este sector.

Además, mi formación como Ingeniero industrial con la especialidad en mecánica y mantenimiento industrial, junto con la experiencia en prevención de riesgos laborales me brindó una serie de habilidades muy valoradas en el ámbito de la logística, como son las capacidades de análisis de datos, organización, resolución de problemas y toma de decisiones.

Cuando se me presentó la oportunidad de formar parte del área, no dudé en aceptarlo, puesto que considero que la logística es un pilar fundamental en cualquier compañía, en especial en Canarias donde el territorio insular y la dispersión de los puntos de entrega hacen que cada día sea un nuevo reto.

El mayor desafío sin duda fue empezar a gestionar equipos, equipos multitudinarios con centenares de compañeros, sin ellos la logística no sería posible y no quiero dejar de agradecer a todos y cada uno de ellos su implicación y afán de superación continua en la etapa tan compleja y de inestabilidad en el que nos encontramos.

L&A: ¿Cuál es el compromiso de Dinosol respecto a sostenibilidad?, ¿qué cambios habéis aplicado y esperáis aplicar próximamente? 

Antonio: Dinosol cuenta con un área de sostenibilidad desde el año 2021 con el objetivo de diseñar, actualizar y hacer un seguimiento constante de su plan estratégico ASG (Ambiental, Social y de Gobernanza).

Este plan refleja su compromiso a través de 3 ejes fundamentales: 1. Sociedad y Personas, con especial foco en las familias canarias, 2. Productos y servicios sostenibles y 3. Medio Ambiente y Lucha contra el cambio climático.

Los cambios aplicados hasta ahora son múltiples y transversales, ya que proceden de diferentes áreas de la compañía; desde importantes avances en la eficiencia energética a través de plantas fotovoltaicas y medidas de tele gestión, hasta el control exhaustivo de nuestro desperdicio alimentario, cálculo y certificación de nuestra huella de carbono, ampliación de nuestros surtidos eco y saludable, sistemas de economía circular en nuestra logística, información al consumidor sobre la adecuada gestión de residuos, ambiciosos programas de acción social o planes de formación internos sobre sostenibilidad y medidas a favor del desarrollo y bienestar de nuestros empleados.

Además, la normativa europea, las novedades en cuanto a residuos y envases, movilidad sostenible, lucha contra la deforestación, etc., así como nuevos sistemas de reporte de sostenibilidad, son retos a los que Dinosol se enfrenta y trata de ajustarse cada día.