Los Centros de trabajo (Workstation), están construidos de tal manera que los empleados
pueden trabajar en un solo producto a la vez. Al crear un espacio de trabajo restringido
al mínimo, los trabajadores realizan de forma natural sus tareas de acuerdo con el
concepto de flujo de una pieza. Además, como las pistas de rodillos también mueven los
productos de manera más eficiente de una ubicación a la siguiente, los empleados están
menos expuestos a realizar movimientos bruscos o potencialmente lesivos mejorando
la disminución de los tiempos de preparación de pedidos y por ende incrementando la
productividad, uno de los principios básicos sobre los que se sustenta la Fabricación Lean.